Aller au contenu
  • LIVRAISON OFFERTE dès 75€
  • par CHRONOFRESH ou CHRONOFREEZE en France
  • et COURSIER sur Paris et proche banlieue.
01 55 51 83 18

Notre équipe se tient à votre disposition par téléphone du lundi au vendredi de 9h à 17h ou par email à client@lamaisonduchocolat.fr

 Le service client sera indisponible le vendredi 30 mai.

Sélectionnez vos options de livraison et de langue

Glace Chocolat Noir Intense

4.70/5
Petit pot de glace au chocolat noir intense 80%, 120ml.
Poids: 0.115kg
Disponible
Livraison à domicile en France en Chonofreeze
Disponible
Retrait boutique à Paris

Quelques mots à propos
de nos créations...

C’est à l’univers glacé de La Glacerie Paris, que l’on doit ce petit pot de Glace Chocolat Noir Intense 80%. Dans sa capacité à retranscrire le goût parfait, David Wesmaël relève le défi de la sensation de la ganache noire emblématique de Nicolas Cloiseau, notre chef Meilleur Ouvrier de France chocolatier. Dans son grand art, sa nouvelle glace intense au chocolat signe le goût Maison du Chocolat. De la nuance des notes chocolat lactées et douces qui montent en intensité, à la fin de bouche qui s’étire en belle amertume, tout y est ! Une glace tout en subtilité, à la fois séquencée, puissante ronde et équilibrée. Une glace chocolat noire sans pareil, alliant puissance, onctuosité, gourmandise et longueur en bouche.

  • Durée de consommation optimale * : De 7 à 711 jours
  • *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
  • Prix au kilo: 65,22 €/kg
  • Température de conservation : -18 °C

Dégustation

Début de bouche : lacté
Milieu de bouche : Cacaoté, qui monte en intensité
Fin de bouche : légèrement amer

Nous vous conseillons de conserver votre glace dans son emballage d'origine dans votre congélateur (-18°C). Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients

LAIT, chocolat de couverture noir (cacao 80%, beurre de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), sucre, LAIT écrémé en poudre, sucre inverti, jaune d'OEUF, CREME, poudre de CREME, agents texturants (gomme de caroube, gomme de guar).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 452, Energie (kJ) : 1887, Matière grasse (g) : 24, dont Acides gras saturés (g) : 14, Glucides (g) : 44, dont sucres (g) : 29, protéines (g) : 12, Sel (g) : 0,17

Allergènes

Allergènes présents

  • Lait
  • Œuf
  • Soja

Savoir Faire et bel artisanat

Réalisés avec des ingrédients naturels et turbinés artisanalement, les Glaces et Sorbets de La Glacerie Paris pour La Maison du Chocolat se singularisent par leurs parfums francs et sincères. Le secret ? Peu d’ingrédient de première qualité : du lait fermier, de la crème fraîche, du sucre, des œufs… Un art délicat, réunissant créativité et technicité poussée : dans la fabrication d’une glace, tout compte : l’équilibre des composants, l’ordre du mélange de la recette, le repos avant passage en sorbetière et la vitesse de turbinage. À Lille, l’atelier à taille humaine ne turbine que de façon artisanale : le foisonnement des glaces est très réduit. La légèreté des glaces et sorbet est assurée par l’unique travail de la texture.

Vous aimerez peut-être

Coffret Orangettes sur fond blanc

Coffret Orangettes 50g

5.00/5
18,00 €
Momentanément indisponible
Coffret de chocolats Insolite curry sur fond blanc

Coffret de chocolats Insolite curry

4.71/5
20,00 €
Momentanément indisponible
Coffret 16 chocolats fruités sur un fond blanc

Coffret les fruités 16 chocolats

4.67/5
33,00 €
Momentanément indisponible
Coffret Pralinés 40 chocolats sur fond blanc

Coffret Pralinés 40 chocolats

5.00/5
64,00 €
Momentanément indisponible

Nos clients en parlent

4.7/5

Calculé à partir de 18 avis client(s)

Afficher l'attestation de confiance

Brigitte D. publié le 21/05/2025 suite à une commande du 10/05/2025

5/5

Bien. Quantité intéressante.

Signaler un avis

Laurence T. publié le 13/05/2025 suite à une commande du 03/05/2025

5/5

Toujours aussi excellente

Signaler un avis

ALAIN B. publié le 04/09/2024 suite à une commande du 27/08/2024

5/5

Equilibrée, intense en effet mais pas trop néanmoins selon moi.

Signaler un avis

isabelle n. publié le 03/09/2024 suite à une commande du 24/08/2024

5/5

Excellente glace !

Signaler un avis

christine n. publié le 16/07/2024 suite à une commande du 08/07/2024

4/5

je préfère le sorbet

Signaler un avis
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre  GCU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.